I prodotti del nostro caseificio direttamente nel tuo piatto
Adiacente alla zona dedicata alla lavorazione dei nostri formaggi, puoi trovare la nostra bottega dove è possibile deliziare il palato con una vasta selezione di prodotti di gastronomia.
La nostra cucina offre una esperienza gastronomica giornaliera, con un'ampia varietà di primi piatti, carni, pesce, contorni e prelibatezze, il tutto presentato con un tocco casalingo e una cura meticolosa per ogni dettaglio.
Claudia ti accoglierà con la sua professionalità e gentilezza e ti guiderà all’acquisto delle prelibatezze da lei preparate.
La nostra bottega è il luogo ideale per trovare prelibatezze gastronomiche da gustare sul posto o portare a casa per condividerle con la tua famiglia.
Assapora i sapori autentici del varesotto e la bontà dei nostri piatti
Vi aspettiamo con entusiasmo per un'esperienza culinaria indimenticabile nei nostri due punti vendita.
Prelibate ricette tramandate dalla nonna, piatti classici della nostra tradizione italiana.
Cosa propone la nostra bottega gastronomica
Piatti gastronomici a km0
Mettiamo a tua disposizione una selezione di ricette tramandate dalla nonna, piatti classici della tradizione e i pilastri della cucina italiana. Ogni giorno, c'è sempre una nuova delizia pronta ad aspettarvi.
Formaggi di nostra produzione
Dalla mozzarella di bufala all ricotta cremosa, dallo stracchino irresistibile allo yogurt sano e gustoso. Tutti i nostri prodotti sono realizzati esclusivamente con latte proveniente dalla provincia di Varese, garantendo la massima freschezza e autenticità.
I nostri formaggi assaporali tutti
Salumi ed affettati del territorio
La nostra filosofia si basa sull'attenta selezione dei produttori, perchè crediamo che la qualità inizi dalla fonte. Cerchiamo l'artigianalità, la genuinità e una lavorazione attenta e consapevole che rispetti i lavoratori, gli animali, le norme igieniche e le regole di produzione. Il risultato è una varietà di salumi che può veramente soddisfare ogni palato. La nostra ricerca del meglio è guidata dalla passione.
Conserve e Specialità
Da noi troverai una variegata selezione di prodotti che includono frutta e verdura in vasetto, come marmellate, composte e gelatine, una vasta gamma di prodotti direttamente dalla campagna, tra cui cereali e legumi, zuppe in vaso, riso e farina per la polenta. Nel nostro assortimento, non mancano funghi secchi e sott'olio, oltre a una varietà di pasta artigianale. Scegliete tra queste deliziose opzioni per arricchire la tua cucina con sapori autentici e ingredienti di alta qualità.
La nostra sezione ortofrutta
All'interno dei nostri negozi, riserviamo un piccolo angolo alla frutta e alla verdura, provenienti direttamente dall'orto di Claudia. Qui troverai una selezione di frutta e verdura di stagione, garantendo sempre la freschezza dei prodotti. Ogni giorno, tutto ciò che cuciniamo proviene dal nostro banco ortofrutta, assicurandovi un'autentica esperienza di freschezza.
ORTO A KM0
Un orto a km0 dalla passione per la terra
Abbiamo creato un orto che ci fornisce ingredienti freschi e di alta qualità per le nostre conserve, tutte contrassegnate con il nostro marchio di casa. Vogliamo garantire la qualità delle materie prime attraverso un’attenta selezione e produzione di prodotti a Km0.
Il gusto autentico delle eccellenze locali
Tipi di formaggi
litri di latte usati
Anni di esperienza
